Авторське меню шеф-кухаря Ігора Пасько
Любі друзі ресторану «AztekA», ми раді представити Вам нове авторське меню нашого шеф-кухаря, Ігора Пасько!
Запрошуємо Вас відвідати оринальні та вишукані салати, супи та м’ясні страви. До Вашої уваги представлені як абсолютні новинки, так і цікаві інтерпретації класичних страв.
Салати
Тако-салат з телятиною (320 г) 65 грн
Соковита телятина з салатом Айсберг та овочами під соусом Кесо Бланко
Ріо-Де-Женейро (280 г) 49 грн
Мікс-салат з пікантним гірчичним соусом, маринованим бурячком та яйцем пашот
Капрезе ен Мехіко (250 г) 69 грн
Пікантні томати з Моцарелою та мікс-салатом
Теплий салат “Полло-фріто” (300 г) 63 грн
Теплий салат з обсмаженою курячою грудинкою, овочами та мікс-салатом під лагідним соусом Мостаза Крема
Супи
Томатний крем-суп (300 г) 37 грн
Грибний крем-суп (300 г) 35 грн
Страви з м’яса
Конден Блю з курятиною (350 г) 80 грн
Ніжний курячий биток запечений з овочами під пікантним соусом Сальса
Конден Блю зі свининою (350 г) 87 грн
Соковитий свинний биток запечений з овочами під пікантним соусом Сальса
Курча по-мексиканськи (350 г) 59 грн
Пікантна куряча грудинка з фруктовим апроматом та овочами-гриль
Пельмені в соусі Дор-Блю (350 г) 49 грн
М’ясний сет Веракрус (1 кг) 150 грн
М’ясне асорті для компанії гурманів. Три види м’яса з картопляним гарніром, мисливськими ковбасками та соусами: Сальса, Чілі та Часниковим